3月4日より、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル2階、「I MARINA」にて、「いぐさ桜餡パン」は期間限定(4月末予定)発売されます‼️(単価351円)
「食べれるいぐさの粉で料理を作れませんか?」とのご依頼に見事答えてくれました♥️
実は、いぐさは江戸時代まで薬草としても飲まれていたの。o-157等に対する抗菌効果が‼️更に食物繊維も豊富、38種類の栄養素も持つスーバーフードなんです‼️

この度、横浜畳組合連合会のご支援もあり実現したコラボ商品。どんな味か…は、皆様買って味わって見てくださいね😉👍️